DOLAR 8,0097
EURO 9,5271
ALTIN 465,53
BIST 1.321
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 13°C
Hafif Yağmur

Koronavirüs salgını nedeniyle kilosu 16 bin TL’ye satılan arı sütüne talep arttı

Mersin’in Erdemli ilçesinde kovanlardan gram gram sağılan ve bir hayli hastalığın rehabilitasyonunda kullanılan arı sütünün hasadı başladı. Üreticiler bu sene arı sütü rekoltesinin yüksek olduğunu ve koronavirüs salgını sebebiyle arzın evvelki senelere göre çoğaldığını söyleyerek, kilosunun 16 bin TL’den akdikeni bulduğunu belirtti.

04.05.2020 11:10
71
A+
A-

Dünyanın azami yiyecek kıymetine sahip olduğu ifade edilen ve ilaç maksadına tüketimi her geçen sene çoğalan arı sütü, arı yetiştiricilerinin bal ve polenin imalinin yanında büyük bir kazanç kapısı oldu. Emekçi arıların kraliçe arı için ürettikleri, arı kovanlarından gram gram sağılan arı sütünün hasadı Mersin’in Erdemli ilçesindebaşladı. Bu sene arı sütünün kilosu 16 bin TL’ye satılıyor.

BİR HAYLİ HASTALIĞA İYİ GELİYOR

Bal üreticisi Murat Çay, arı sütünün bağışıklık sistemini kuvvetlendirdiği, astım, kanser, kısırlık, unutkanlık, kalp-damar hastalıkları, karaciğer ve böbrek hastalıklarına iyi geldiğini söyledi. Yeni tip koronavirüs salgını sebebiyle arı sütüne arzın çoğaldığını kaydolan Çay, “Geçen sene kovanlarımızdan 8 kilo arı sütü elde ederken bu sene yağışlara bağlı olarak çiçek çeşitlerinin fazla olması sebebiyle 15 kg elde ettik. Bu süt, şu an gramla satılıyor. Kilosu ise 16 bin TL’ye akdikeni buluyor” dedi.

“BÖLGEMİZDE SÜTÜN NİTELİĞİ ÇOK YÜKSEK”

55 senelik bal üreticisi Şahbaz Çay ise arının ürettiği her şeyin sıhhate bereketli olduğuna vurgu yaptı. Çay, “Arz çoğaldıkça maliyet de çoğalıyor. Bölgemizde çiçek çeşidinin fazla olması sebebiyle bal ve polenin yanı gizeme sütün niteliği de çok yüksek. Toros Dağları’nın eteğinde üretilen bu arı sütleri içerisinde bulunan birbirinden bedelli vitamin sayesinde yurttaşlarımız şifa buluyor. Arı sütü hasadımız 45 gün daha devam edecek. Çiçeklerin açma zamanına göre kovanların yerleştirildiği bölgelerde arı sütü üretmeye devam edeceğiz” diye konuştu.

Kaynak: DHA

ETİKETLER: , , ,
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.